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“H. Hiramatsu\" ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本 アート・デザイン・音楽の詳細情報
レストランひらまつの料理本です。木原千春 作品集 イラスト・サイン入り。全ページが袋とじのような構造になっており、各料理写真ページの袋とじの中は、写真の様にレシピ（フランス語で使用素材）が記載されている、とても贅沢で凝った作りの料理本です。アート・デザイン・音楽 MARTIN MARGIELA AT LAFAYETTE ANTICIPATI。アート・デザイン・音楽 A Magazine Maison Martin Margiela。2000部限定で販売され、書店には並びませんでした。東京のひらまつ広尾、又は京都の高台寺ひらまつの２店舗のみで販売された希少な本です。パンティー＆ストッキングwithガーターベルト 設定資料集 vol.1 オマケ付。「okinawan portraits 2010-2012」 石川竜一。豪華な装丁、非常に美しい料理の写真で構成されており、ご本人の直筆サインもあります。
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